Hühnerstreifen in Kürbiskern Panade Rezept

Hühnerstreifen in Kürbiskern Panade Rezept

Rezept vom 10. Juli 2015 - 12059 Aufrufe

Zutaten für 3 Personen

  • 500 g BIO Hühnerfilet
  • ca. 70 g geschrotete Kürbiskerne
  • ca. 40 g Semmelbrösel
  • 3 Eier
  • 50 g Mehl
  • Salz und Öl zum Ausbacken

Zubereitung von Hühnerstreifen in Kürbiskern Panade

Hühnerfilet in Streifen schneiden.
Kürbiskerne ohne Fett! leicht anrösten und mit den Bröseln vermengen. Salzen.

Fleisch wie ein Schnitzel panieren.
Schwimmend goldbraun ausbacken.

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