Gurken - Rahmsalat Rezept

Gurken - Rahmsalat Rezept

Rezept vom 16. September 2011 - 12030 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • 1 Gurke
  • 100gr Sauerrahm 15%
  • 20 ml Essig
  • 2g bunter Pfeffer
  • 4g Salz
  • 1 Kugelknoblauch ca 17g

Zubereitung von Gurken - Rahmsalat

Zubereitungszeit: 
35 Minuten

Die Gurke schälen und in düne Scheiben od. Streifen schneiden anschliesen salzen und ca. eine halbe Stunde stehen lassen das das Wasser herauskommt. Dann ausdrücken und mit den restliche zutaten abschmecken.

Kommentare

Wo ist der Rahm?

Hallo Alex72,

der Salat sieht wirklich lecker aus.

Allerdings fehlt mir im Rezept der Rahm.

Alex

Rahm

Hi, ist mir wohl entgangen aber jezt ist er dabei "ggg"

LG Alex

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