Zubereitung
Zwiebel in der Butter anschwitzen.
Grieß einrühren und noch kurz leicht anrösten.
Die Suppe, Karotte und die Gewürze dazu geben und die Suppe für circa 20 Minuten köcheln.
Zum Schluss die Eier in die Suppe quirlen.
Zum servieren die gehackte Petersilie drüber streuen.
Zutaten
Originalmenge
615
kcal insgesamt
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