Zubereitung
Tomaten halbieren, entkernen, vierteln.
Backrohr auf 80 Grad vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Tomatenstücke mit der Schnittfläche nach oben auflegen.
Mit den Gewürzen und Kräutern bestreut mindestens 8 Stunden trocknen.
Ich habe einen Kochlöffel in die Ofentür geklemmt und habe die Tomaten über Nacht im Rohr gelassen.
Dann die Stücke in Gläser aufteilen und mit Olivenöl bedecken.
Passt als Antipasti, kann aber auch für Saucen und Aufstrich weiter verwendet werden...
Zutaten
Originalmenge
465
kcal insgesamt
Rezepte von Sandra kocht
Erdäpfel Gratin mit Käsekruste
31. Jan 2017
17777
1324 kcal
Eispalatschinken
31. Jan 2017
22816
2850 kcal
Spaghetti mit Käsesauce
31. Jan 2017
25108
921 kcal
Erdäpfel Schnecken
29. Jan 2017
18828
1632 kcal
Obstsalat
29. Jan 2017
18232
212 kcal
Filetsteak/Rotweinzwiebeln/Kräuter-Rindermark Kruste
29. Jan 2017
22158
817 kcal
Erdäpfel-Topinambur Suppe
29. Jan 2017
15246
346 kcal
Crepe Suzette
24. Jan 2017
16641
346 kcal
Kavalierspitz mit Spinatpesto
24. Jan 2017
16734
1034 kcal
Kabeljau/Wurzelgemüse/ Senfsauce
24. Jan 2017
16501
344 kcal
Rindfleischsalat ( Restlküche )
24. Jan 2017
14425
423 kcal
Spaghetti Napolitana 2.0
19. Jan 2017
15350
772 kcal
Süßer Erdäpfelschmarren
19. Jan 2017
16180
718 kcal
Einfacher Schokokuchen mit flüssigen Kern
15. Jan 2017
17343
347 kcal
Wildschweinbraten
15. Jan 2017
18236
449 kcal
Sizilianische Spaghetti
11. Jan 2017
14449
615 kcal