Einfaches Gemüse- Garnelen Curry
Zubereitung
Sesamöl gut erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer darin scharf anbraten.
Gemüse dazu geben.
Dieses für 2 Minuten anschwitzen, dann die Garnelen und die Kokosmilch zugeben.
Das Curry würzen und für 15 Minuten zugedeckt köcheln.
Dazu passt Basmatireis.
Guten Appetit!
Zutaten
4
Portionen
340 kcal pro Portion
1360
kcal insgesamt
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