Chinesischer Teller Rezept

Chinesischer Teller Rezept

Rezept vom 31. Mai 2013 - 7625 Aufrufe

Zutaten

  • 2 Schweinsschitzel
  • 2 Putenschnitzel
  • 1 Karotte
  • 1 Pack. Bambussprossen
  • 1/2 Pack. Sojabohnen
  • 2 El Maizena
  • Sojasoße süss
  • 2 El Sonnenblumenöl
  • Brokkoli
  • Cashew Nüsse
  • 350 g Wokgemüse TK
  • Suppenpulver
  • 2 Stk. Basis Chinapfanne
  • Zucker

Zubereitung von Chinesischer Teller

Das Fleisch in zwei Zentimeter große Stücke schneiden und im Öl anbraten. Die klein geschnittene Karotte und Zwiebel dazugeben. Mit ca. 2 Esslöffel Maizena stauben, mit der Sojasoße ablöschen und anschließend mit Wasser aufgießen.
Dann die Basis unterrühren und aufkochen lassen. Nun das Wokgemüse, die Bambussprossen und ein paar Brokkoliröschen dazugeben und weichkochen. Zum Schluss mit etwas Zucker und Suppenpulver abschmecken, auf einem Teller anrichten und mit ein paar Nüssen garnieren.

Weitere Rezepte aus Fleischgerichte