Brot Salat mit Tomaten+Ananas Rezept

Brot Salat mit Tomaten+Ananas Rezept

Rezept vom 17. Mai 2015 - 5240 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • 1 Ananas geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 300 g kleine Tomaten geviertelt
  • 1 rote Zwiebel in Scheiben zerteilt
  • 250 g Weißbrot vom Vortag gewürfelt
  • 1 Knoblauchzehe klein gewürfelt
  • 2 EL frisches Basilikum grob geschnitten
  • Schale einer halben BIO Zitrone
  • Olivenöl
  • Weißwein Essig
  • Salz und frischen Pfeffer
  • Etwas Zucker

Zubereitung von Brot Salat mit Tomaten+Ananas

Zubereitungszeit: 
15 Minuten

Alles gut miteinander vermengen und vor dem Servieren einige Zeit durchziehen lassen.

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