Bauerntoast " DE LUXE" Rezept

Bauerntoast " DE LUXE" Rezept

Rezept vom 23. Juli 2015 - 7587 Aufrufe

Zutaten für eine Person

  • 1 Mohnflesserl ( geflochtenes Mohngebäck)
  • 1 Scheibe Bio Schinken
  • 1/2 rote Zwiebel in Scheiben geschnitten
  • 2 Scheiben Gouda
  • 1 Ei
  • 1/2 Tomate ebenfalls in Scheiben
  • Butter
  • Olivenöl
  • Eine Prise Zucker

Zubereitung von Bauerntoast " DE LUXE"

Zubereitungszeit: 
10 Minuten

Backrohr auf Grill stellen.
Zwiebel im Olivenöl leicht anbräunen und mit einer Prise Zucker karamellisieren. Mohnflesserl mit wenig Butter einstreichen.

Gebäck mit dem Käse belegt maximal 1 Minute ins Rohr schieben.
Währenddessen ein wachsweiches Spiegelei braten.

Nach der Minute den Schinken drauf geben und noch etwa 1 Minute überbacken.
Spiegelei auf den Toast geben.

Mit den Tomatenscheiben und den Zwiebelringen garnieren.

Fertig ist diese einfache, aber super schmeckende Leckerei... (-;

Weitere Rezepte aus Vorspeisen und Snacks