Barbecue CHICKEN Rezept

Barbecue CHICKEN  Rezept

Rezept vom 15. Juli 2015 - 9369 Aufrufe

Zutaten

  • Diese Menge reicht für etwa 1 kg Geflügel:
  • 100 ml Ketchup
  • 4 EL Zitronensaft
  • 2 EL brauner Zucker
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 Knoblauchzehen zerdrückt
  • Etwas Sambal Olek
  • Ca. 1/2 TL Zimt
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz
  • Frischen Pfeffer

Zubereitung von Barbecue CHICKEN

Für die BBC- Marinade alle Zutaten vermengen und abschmecken.
Hähnchen damit einreiben und im Rohr bei 180 Grad braten.
Ich bevorzuge allerdings den Grill...
Dabei das Grillgut immer wieder mit der Sauce bepinseln.

Enjoy your meal!

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