Bandnudeln mit Gemüse und Haschee Rezept

Bandnudeln mit Gemüse und Haschee Rezept

Rezept vom 27. Oktober 2013 - 8616 Aufrufe

Zutaten

  • 250 g Wursthaschee
  • 250 g Bandnudeln
  • 2 gr. Karotten
  • 200 g Champignons
  • 100 g Radieschen
  • 3 Jungzwiebel
  • 1 Zucchini
  • 2-3 EL Olivenöl
  • Vegeta
  • Suppenpulver
  • 2 EL Rosmarin

Zubereitung von Bandnudeln mit Gemüse und Haschee

Die Nudeln im Wasser mit etwas Suppenpulver kochen. Das Gemüse putzen bzw. schälen und kleinhacken/schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl das Gemüse unter Zugabe von Vegeta und Rosmarin braten. Mit einer zweiten kleinen Pfanne das Wursthaschee auf die gewünschte Bräune braten. Dann die Nudeln am Teller anrichten, das Gemüse und abschließend das Wursthaschee oben auf geben.

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