Eier, Zucker, Öl und Baileys hinzufügen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und langsam unterrühren. Wenn du magst, kannst du jetzt einen Teil (etwa 1/3) vom Teig abnehmen und 1-2 EL Kakaopulver hinzufügen und ebenfalls gut verrühren (sieht und schmeckt nachher besser). Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech nun den hellen Teig verteilen und anschließend den dunklen Teig in Streifen auf dem hellen verteilen. Alternativ kann auch eine Rehrückenform benutzt werden. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C 40-45 Minuten backen. Abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.