Backgemüse Rezept

Backgemüse Rezept

Rezept vom 21. Juli 2014 - 11955 Aufrufe

Zutaten für 2 Personen

  • Gemüse nach Wahl wie zB. Zucchini, Melanzani, usw.
  • Brösel
  • 3-4 Eier
  • Universalmehl
  • Öl zB. Raps
  • Salz

Zubereitung von Backgemüse

Zubereitungszeit: 
20 Minuten
Herkunft: 
Eigenkreation

Gemüse in passende Stücke schneiden und wie ein Schnitzel panieren. ( Mehl- Eier - Brösel ;-)) In leicht gesalzenen Pflanzenöl knusprig backen. Lecker schmeckt ein Knoblauchdip dazu... Mahlzeit!

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