Avocado-Tomatensalat

Name: Avocado-Tomatensalat
Yield: 1
Ingredients: 5 aromatische Tomaten entkernt und in Stücke geschnitten; 2 reife Avocados geschält und in Würfel geteilt; 2 Jungzwiebeln in Ringe geschnitten; Saft von 1 1/2 Limetten; 1/2 Bund Koriander gehackt; Salz und Pfeffer aus der Mühle

Vorspeisen und Snacks

24. Mai 2016

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605 kcal

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Zubereitung

Diese Menge reicht als Beilage für 3-4 Portionen.

Die gesamten Zutaten vermengen, etwas ziehen lassen, dann nochmals kräftig mit Salz und frisch gemahlenen Pfeffer abschmecken.

Passt super zu gegrillten Speisen oder einfach mit einem knusprigen Weißbrot servieren.

Zutaten

Originalmenge

5 aromatische Tomaten entkernt und in Stücke geschnitten

2 reife Avocados geschält und in Würfel geteilt

2 Jungzwiebeln in Ringe geschnitten

Saft von 1 1/2 Limetten

1/2 Bund Koriander gehackt

Salz und Pfeffer aus der Mühle

605 kcal insgesamt

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