Zubereitung
Backkofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen, Muffinblech mit Papierförmchen auslegen/Vertiefungen einfetten.
Mehl, Backpulver, Natron und Schokoflocken und Tropfen vermischen.
Ei leicht verquirlen, Zucker, Öl und Buttermilch beigeben und verrühren. Dem Mehlgemisch beigeben und verrühren.
In die Förmchen einfüllen und etwa 20-25min goldbraun backen.
Zutaten
Originalmenge