Warmer Krautsalat

Salate
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449 kcal
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Warmer Krautsalat

Zubereitung

Essig mit Öl, Zucker, Kümmel und Salz in einem großen Topf aufkochen.

Kraut vierteln, Strunk entfernen, dann feinnudelig schneiden und zur Marinade geben. Alles gut durchrühren und für etwa 1 Stunde ziehen lassen. Jetzt wird der Salat für 10 Minuten aufgekocht und ist dann auch schon servierfertig.

Die Speckwürfel ohne Fett in einer Pfanne anbraten und unter den Salat mengen.

Zutaten

5
Portionen
449 kcal pro Portion
2245 kcal insgesamt