Zubereitung
Öl erhitzen, die Zwiebel glasig anbraten und mit 2 EL vom Zucker karamellisieren.
Restliche Zutaten dazu geben und für ca. 20 Minuten einkochen.
Heiß in Gläser abfüllen.
Passt ausgezeichnet zu einem würzigen Käse oder zu gegrillten Fleisch ...