Risi Bisi mit Minze

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Italien
Risi Bisi mit Minze

Zubereitung

Zwiebelwürfel in der Butter anschwitzen, Reis einrühren und ebenso glasig anbraten.

Mit der Brühe aufgießen und den Reis bissfest garen.

Etwa nach der Hälfte Garzeit die Erbsen und die Minze einrühren , würzen, fertig!

Bon Appetito!

Zutaten

2
Portionen
563 kcal pro Portion
1125 kcal insgesamt