Karotten- Koriander Aufstrich mit Ingwer

Name: Karotten- Koriander Aufstrich mit Ingwer
Yield: 1
Ingredients: 250 g Topfen; 3 EL Obers; 1 Karotte fein gerieben; Ingwer nach Geschmack fein gerieben; 15 Blätter vom frischen Koriander gehackt; 1 TL Curry; Salz und frischen Pfeffer

Vorspeisen und Snacks

5. Juni 2015

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355 kcal

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Karotten- Koriander Aufstrich mit Ingwer

Zubereitung

Alles gut vermengen, durchziehen lassen und vor dem Anrichten noch mal abschmecken.

Zutaten

Originalmenge

250 g Topfen

3 EL Obers

1 Karotte fein gerieben

Ingwer nach Geschmack fein gerieben

15 Blätter vom frischen Koriander gehackt

1 TL Curry

Salz und frischen Pfeffer

355 kcal insgesamt

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