Zubereitung
Gemüse und Pilze in Scheiben schneiden.
Zwiebel in Olivenöl anschwitzen, Fleisch dazu geben und ebenso leicht anbräunen.
Dann das Gemüse zum Rinder Hack geben, Tomatenmark und etwas Wasser einmengen .
Würzen.
Alles für ca. 15 Minuten zugedeckt schmoren lassen, mit Kräuter bestreuen, fertig.
Mahlzeit!
Zutaten
2
Portionen
478 kcal pro Portion
955
kcal insgesamt
