Schnelles Paprika-Fenchel Gemüse

Name: Schnelles Paprika-Fenchel Gemüse
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 roten Paprika und; 1 gelben Paprika in grobe Würfel schneiden; 1 Fenchelknolle in dünne Scheiben geschnitten; 1-2 Knoblauchzehen gewürfelt; 2 EL frische Thymianblättchen oder 1 EL getrocknete Blättchen; Olivenöl; Salz und frischen Pfeffer; 1 Prise Zucker; 1 Stück Butter

Gemüsegerichte

7. Mai 2015

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25 Minuten

265 kcal

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Zubereitung

Gemüse im Olivenöl anbraten, dann den Thymian und den Knoblauch dazugeben, würzen und bissfest garen. Zum Schluss die Butter einrühren.

Passt als Beilage oder als Hauptgericht ( Kleiner Tipp: Als Hauptspeise mit Weißbrot und Knoblauchmayonnaise servieren)

MAHLZEIT!

Zutaten

Originalmenge

1 roten Paprika und

1 gelben Paprika in grobe Würfel schneiden

1 Fenchelknolle in dünne Scheiben geschnitten

1-2 Knoblauchzehen gewürfelt

2 EL frische Thymianblättchen oder 1 EL getrocknete Blättchen

Olivenöl

Salz und frischen Pfeffer

1 Prise Zucker

1 Stück Butter

265 kcal insgesamt

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