PAPRIKAGEMÜSE mit Speck und/oder geräucherten Paprika
Zubereitung
Paprikagemüse waschen und in gröbere Würfel schneiden. Olivenöl erwärmen und den Speck darin anbraten. Dann den Paprika dazugeben und alles ein wenig rösten.
Mit der Tomaten-Passata aufgießen, würzen und knackig-weich kochen. Zum Schluss den Obers einrühren.
Ich finde, dass dieses pikante Paprikagemüse sehr gut zu gebratenen Fisch passt. Bei Fleisch würde ich eher Huhn verwenden...
Mahlzeit!
Zutaten
Originalmenge
625
kcal insgesamt
Rezepte von Sandra kocht
Erdäpfel Gratin mit Käsekruste
31. Jan 2017
17775
1324 kcal
Eispalatschinken
31. Jan 2017
22796
2850 kcal
Spaghetti mit Käsesauce
31. Jan 2017
25105
921 kcal
Erdäpfel Schnecken
29. Jan 2017
18826
1632 kcal
Obstsalat
29. Jan 2017
18228
212 kcal
Filetsteak/Rotweinzwiebeln/Kräuter-Rindermark Kruste
29. Jan 2017
22157
817 kcal
Erdäpfel-Topinambur Suppe
29. Jan 2017
15242
346 kcal
Crepe Suzette
24. Jan 2017
16633
346 kcal
Kavalierspitz mit Spinatpesto
24. Jan 2017
16722
1034 kcal
Kabeljau/Wurzelgemüse/ Senfsauce
24. Jan 2017
16489
344 kcal
Rindfleischsalat ( Restlküche )
24. Jan 2017
14417
423 kcal
Spaghetti Napolitana 2.0
19. Jan 2017
15348
772 kcal
Süßer Erdäpfelschmarren
19. Jan 2017
16175
718 kcal
Einfacher Schokokuchen mit flüssigen Kern
15. Jan 2017
17343
347 kcal
Wildschweinbraten
15. Jan 2017
18235
449 kcal
Sizilianische Spaghetti
11. Jan 2017
14438
615 kcal