Tofu mit Zucchini und pochiertem Ei
Zubereitung
Für das pochierte Ei eine Tasse entweder mit Frischhaltefolie auskleiden oder mit Olivenöl bestreichen, das Ei hineinschlagen und im Wasserbad pochieren.
Den Tofu in Scheiben schneiden, mit Sojasauce und Pfeffer marinieren und in der Pfanne in Olivenöl braten, bis er beidseitig goldbraun ist.
Die Zucchini in Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer marinieren und ebenfalls in der Pfanne braten.
Zutaten
1
Portion
285 kcal pro Portion
285
kcal insgesamt
Rezepte von Aleandra
Apfelschichtkuchen
28. Apr 2012
20310
2886 kcal
Aleandra's Schokotorte
22. Apr 2012
32400
4082 kcal
Himbeer-Schoki-Cake
17. Mär 2012
19266
3480 kcal
Camembertsalat
17. Mär 2012
11938
420 kcal
Aleandras Zauberschichtdessert
17. Mär 2012
27609
485 kcal
Pochierte Äpfel
16. Mär 2012
16952
240 kcal
Gemischter Salat mit Mozzarella
16. Mär 2012
11528
665 kcal
Fischsalat
16. Mär 2012
11455
835 kcal
Lambadagrießpudding
16. Mär 2012
13917
835 kcal
Flamingogrießpudding mit Beeren
16. Mär 2012
14061
1035 kcal
Gebratenes Gemüse mit Polenta
10. Mär 2012
14131
424 kcal
Erdbeerfrappiato
10. Mär 2012
7326
150 kcal
Mandelkugeln
10. Mär 2012
18412
1425 kcal
Joghurteis
9. Mär 2012
19507
1324 kcal