Die Milch in einen Topf leeren, ca. 6 EL zum Anrühren des Pulvers zurückbehalten, die Milch mit dem Zucker erhitzen, die Milch von der Kochstelle nehmen, das angerührte Pulver unterrühren , den Topf wieder auf die Kochstelle geben und 1 Minute kochen lassen, dabei immer umrühren.
Den Pudding in Formen oder Schüsserln leeren und kalt stellen.

TIPP: in mit wasser ausgespülten Formen leeren, sonst klebt er wie bei mir zu sehen an...........