Kornelkirschen - Sirup Rezept

Kornelkirschen - Sirup Rezept

Rezept vom 22. August 2011 - 27565 Aufrufe

Zutaten für 2 Personen

  • 1,8 kg Kornelkirschen
  • 1 kg Zucker

Zubereitung von Kornelkirschen - Sirup

Zubereitungszeit: 
50 Minuten

Die Kornelkirschen im Dampfentsafter entsaften , den gewonnenen Saft abmessen, 1 Liter Saft mit 1 kg Zucker aufkochen und in Flaschen füllen und verschliessen.

TIPP: das Fruchtmus aufheben, damit kann man noch einen Kornelkirschenschnaps machen.

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