Schinkenaufstrich mit Ei Rezept
Rezept vom 1. Juli 2009 - 12097 Aufrufe
Zutaten für 4 Personen
- 150 g Schinken ( würfelig geschnitten )
- 3 EL Sauerrahm
- 1 Bund Schnittlauch ( in feine Röllchen geschnitten )
- 3 Stück Eier ( hartgekocht )
- Salz, Pfeffer
Zubereitung von Schinkenaufstrich mit Ei
Zubereitungszeit:
30 Minuten Die hart gekochten Eier , schälen und fein hacken , mit dem Schinken, Schnittlauch und Sauerrahm vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schmeckt besonders gut auf Vollkornbrot.
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