Marillenkuchen mit Joghurt

Name: Marillenkuchen mit Joghurt
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 3 Stück Eier; 200 g Zucker; 1 Pg. Vanillezucker; 250 g Joghurt; 125 ml öl; 300 g Mehl; 1/2 Pg. Backpulver; 750 g Marillen

Mehl- und Süßspeisen

20. Jun 2011

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45 Minuten

363 kcal

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Zubereitung

Die Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, das Joghurt und das ol unterrühren, das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter den Teig rühren.

Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und mit den Marillen belegen.

Bei 180° C, ca. 25 Minuten backen.

Zutaten

Portionen

3 Stück Eier

200 g Zucker

1 Pg. Vanillezucker

250 g Joghurt

125 ml öl

300 g Mehl

1/2 Pg. Backpulver

750 g Marillen

363 kcal pro Portion

3630 kcal insgesamt

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