Karreesteak mit Spiegelei

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40 Minuten
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Karreesteak mit Spiegelei

Zubereitung

Die Steaks mit Salz, Pfeffer und Chili würzen, in heissem Öl beidseitig anbraten , in die Pfanne einige Rosmarinstücke mitbraten.

in einer zweiten Pfanne die Spiegeleier anbraten.

Die gebratenen Steaks mit spiegelei und Bratkartoffeln und Salat servieren.

Zutaten

4
Portionen