Feta auf Rucola mit Himbeeren Rezept

Feta auf Rucola mit Himbeeren Rezept

Rezept vom 25. September 2011 - 4970 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • 1 Packung Feta
  • 1 Packung Rucola
  • ErdbeerChutney
  • rosa Pfeffer
  • frische Himbeeren / Erdbeeren
  • Balsamico
  • Olivenöl
  • Salz

Zubereitung von Feta auf Rucola mit Himbeeren

Zubereitungszeit: 
5 Minuten

Rucola auf einer Platte verteilen, Feta-Würfel darauf verteilen, mit Himbeeren garnieren, ErdbeerChutney verteilen, 1 EL rosa Pfeffer leicht zerdrückt darüber streuen, etwas Salz und mit Balsamico-Marinade beträufeln.

Kommentar:
Passt sehr gut zu Lamm

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