Dinkel-Palatschinken Rezept

Dinkel-Palatschinken  Rezept

Rezept vom 25. September 2011 - 9155 Aufrufe

Zutaten

  • 175 g Dinkelmehl
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 1 Eidotter
  • ¼ Liter Sojadrink natur
  • 1/8 Liter Mineralwasser

Zubereitung von Dinkel-Palatschinken

Zutaten vermischen, glatt rühren, Teig 20 Min. rasten lassen!
Palatschinken in einer flachen Pfanne mit wenig Butter zubereiten und im vorgewärmten Ofen warm halten.

mit Apfelmus bestreichen und Zimt bestreuen!
Menge reicht für ca. 8 Stück

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