Erdbeer- Lassi Rezept

Erdbeer- Lassi Rezept

Rezept vom 13. Mai 2010 - 4926 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • 500 ml Buttermilch
  • 500 g Erdbeeren
  • 3 EL Honig
  • 1 Stück Minze
  • 250 ml Creme fine ( zum Schlagen )

Zubereitung von Erdbeer- Lassi

Zubereitungszeit: 
20 Minuten

Die gewaschenen Erdbeeren mit Honig, Cremefine und Buttermilch im Mixer fein pürieren, die Minze dazugeben und noch einmal kurz pürieren.

In Dessertschalen oder Gläser füllen und servieren.

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