Zubereitung
Die Butter oder Margarine mit den Eier und Zucker gut verühren, den Topfen, Milch, Rum und Zitronensaft dazurühren, und das mit Backpulver vermischte Mehl unterheben, in eine befettete, bemehlte Gugelhupfform einfüllen und bei 170° C ca. 50 Minuten backen. ( Heißluftherd ohne Vorheizen )
TIPP: Wenn wer mag, kann man auch einige Rosinen zugeben!
Gutes Gelingen!
Zutaten
8
Portionen
281 kcal pro Portion
2251
kcal insgesamt
