Kürbis - Cordon Bleu

Gemüsegerichte
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45 Minuten
660 kcal
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Kürbis - Cordon Bleu

Zubereitung

Den Kürbis schälen, in ½ cm dicke Scheiben schneiden, entkernen, salzen , 1 Scheibe mit Rohschinken und Käse belegen und eine Scheibe darauflegen. In Mehl, Ei und Brösel panieren und in heißem Öl herausbacken.

TIPP: Mit Kräutertopfen und Petersilienerdäpfel servieren oder nur mit Salat.

Zutaten

4
Portionen
660 kcal pro Portion
2640 kcal insgesamt