Zubereitung
Das Faschierte mit der eingeweichten, zerdrückten Semmel, Ei, der in Butter angeschwitzten Zwiebel , der Minze , Ouzo ( Zitronensaft ) und Käse vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und im heißem Öl auf beiden Seiten langsam braun braten.
TIPP: Die Laibchen mit Püree und Salat servieren.
Zutaten
4
Portionen
489 kcal pro Portion
1955
kcal insgesamt
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