Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker mindestens 7 Minuten cremig aufschlagen, das Mehl mit Backpulver und Puddingpulver vermischen und mit der Butter unter die Eimasse heben.
Die Masse in eine befettete Springform füllen und bei 180° C, ca. 20 - 25 Minuten backen.
In den noch warmen Kuchen mit einem Holzspieß Löcher stechen und den Milchkaffee darüber träufeln, den Kuchen erkalten lassen.
Die Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen , in zwei Hälften teilen, in eine Hälfte das Kakaopulver einrühren. Zuerst die Kakamasse auf den Kuchen streichen dann die andere Hälfte Schlagobers darüberstreichen. Für mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Vor dem Servieren mit Löskaffee bestreuen.
Zutaten
Rezepte von Kuchenform
Schnaps von den Früchten des Erdbeerbaumes
Marmelade von den Früchten des Erdbeerbaumes
Zizula - Konfekt
Zizula - Schnaps
Zizula- Marmelade
Schlehenlikör
Schlehensirup
Schlehengelee
Hagebutten - Sirup
Kornelkirschen - Sirup
Kornelkirschenmarmelade
Kornelkirschen - Likör
Stachelbeerlikör 2
Himbeer - Schnaps
Stachelbeerlikör