Erdäpfellaibchen

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35 Minuten
Erdäpfellaibchen

Zubereitung

Die Erdäpfeln kochen, schälen und pürieren, Käse und Eier zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Aus der Masse Laibchen formen , in Mehl wenden und im heißen Öl beidseitig braten.

TIPP: Dazu passt Salat oder Joghurt - Kräutersauce

Zutaten

4
Portionen
289 kcal pro Portion
1155 kcal insgesamt