Neueste Kommentare

  • Vegetarische Ernährung: PRO & KONTRA   vor 6 Jahre 51 Wochen

    Viele Vegetarier haben mir erzählt, dass sie den immer gleichen Geschmack vom Gemüse nach einer Zeit nicht mehr mögen.
    Was man tun kann, damit Gemüse evtl. besser schmeckt und die Aromen intensiver werden, ist es in einem Slow Cooker zu garen.
    Oftmals schmeckt dann das Gemüse besonders gut!

  • Spaghetti Bolognese   vor 6 Jahre 52 Wochen

    Ich sag nur eins: Lecker!!!

    Meine Kinder lieben es.... :-)))

    LG, Meli

  • Eier-Muffin‘s   vor 7 Jahre 4 Wochen

    "Vegeta"
    Salz Pfeffer Kräuter sind auf jeden Fall eine gute Alternative.
    Zu viel Glutamat in diesem Würzzeug (Vegeta).

    Doch das Rezept echt lecker.

  • Whiskey Honig Senf   vor 7 Jahre 10 Wochen

    Hallo Irmgard,

    bestimmt geht das mit Senfmehl auch dann wird er hald ganz fein. Nur müßtest dich dann vorsichtig mit den ganzen Flüssikeiten herrantasten das es keine Suppe wird. Habe es leider selbst auch noch nicht mit Senfmehl probiert weil frisch gemahlen eben anders schmeckt.

    LG. Alex

  • Whiskey Honig Senf   vor 7 Jahre 10 Wochen

    Hört sich lecker an, glaubst kann ich statt den Senfkörnern auch Senfmehl nehmen? Das nehme ich nämlich für meine "Senfe".

    Lg. Irmgard

  • Erbsen- Hummus - Aufstrich   vor 7 Jahre 16 Wochen

    Danke fürs Lob, da magst du sicher recht haben. Bin momentan Minze geheilt!! -;

  • Erbsen- Hummus - Aufstrich   vor 7 Jahre 16 Wochen

    ♥_♥ Wow!

    Der Hummus ist richtig schnell gemacht und wirklich lecker. Kann ich nur jedem empfehlen!! Schmeckt mir am besten auf einer Scheibe Baguette ^^ Was ich euch auch empfehlen kann: Ein wenig Minze mit hineingeben. Das gibt dem Ganzen noch mal so einen Frischekick

  • Leckerste Pizza?   vor 7 Jahre 18 Wochen

    Hallo,

    ich finde Pizza mit Sucuk ist was sehr feines, dazu Eier und mittel scharfe Jalapenos. Koblauchwurst ist jetzt nicht jedermanns Sache und recht deftig, aber super lecker.

    Grüße

  • Suppenwürfel verwenden   vor 7 Jahre 19 Wochen

    Ich habe mal gelesen, dass Suppenwürfel ungesund sein sollen. Daher versuche ich, so gut es geht, diese zu umgehen...

  • Suppenwürfel verwenden   vor 7 Jahre 21 Wochen

    Ich bin überhaupt kein Fan von diesen Suppenwürfeln, auch wenn es mal schnell gehen soll. Beim kochen mit Suppenwürfeln schmeckt meist jedes Gericht gleich und zwar nicht nach den Zutaten sondern nach Suppenwürfel. Macht Euch doch einfach eine Gewürzmischung selbst: Petersilie, Sellerie, Möhren, Lauch etc. durch den Wolf drehen, portionieren und einfrieren. Mit Salz gemischt habt Ihr die leckerste Gewürzmischung. Bei uns kommen regelmäßig Suppen auf den Tisch, dazu passt solch eine selbstgemachte Gewürzmischung perfekt und schmeckt besser als Suppenwürfel mit Geschmacksverstärker. Besonders meine Linsensuppe welche ich heute gekocht habe ist der Knaller. Das Rezept dazu habe ich auf dieser Seite gefunden: https://linsen-kochen.de/ Solltet Ihr unbedingt mal nachkochen.

  • Leckerste Pizza?   vor 7 Jahre 22 Wochen

    auf jeden Fall Pizza Haweii :))

  • Almschmarren   vor 7 Jahre 23 Wochen

    Sieht toll aus und ist einfach zu machen!

  • Vegetarische Ernährung: PRO & KONTRA   vor 7 Jahre 27 Wochen

    Ich ernähre mich seit Jahren vegetarisch (nicht 100%) und fühle mich wesentlich besser als vorher. Vor Jahren hatte ich regelmäßig Schwindelanfälle und Migräne, das habe ich heute nicht mehr. Und abgenommen habe ich auch, was will Frau mehr? :) In vielen Speisen aus frischem Obst und Gemüse wäre Fleisch für mich ein Fremdkörper, welcher einfach nicht zum Essen passt. Dann lieber zum Beispiel ein leckerer Apfel welche sehr gut schmeckt und gesund ist. Und auch aus Äpfeln lassen sich viele Speisen zaubern, sei es Kuchen oder eine wohlschmeckende Hauptspeise. Äpfel lassen sich mit den meisten Speisen kombinieren und haben nur sehr wenige Kalorien. Nachlesen kann man das übrigens sehr gut auf dieser Webseite: http://apfelschneider-test.de/wieviel-kalorien-hat-ein-apfel/

  • Auf der Suche nach weiteren mexikanischen Rezepten   vor 7 Jahre 27 Wochen

    Huhn mexikanisch:

    1 Glas Taco-Sosse "scharf"
    6 -8 Hühner Unterschenkel
    Salz, Öl
    Thymian, gerebelt plus ein paar frische Zweige
    4-6 Kartoffel, in Spalten geschnitten
    --------------------------------

    Unterschenkel salzen, Taco-Sosse mit 1-2 EL Öl verrühren, die Unterschenkel damit einreiben. Im Kühlschrank durchziehen lassen. Geht aber auch ohne ziehen lassen.

    Kartoffen in Spalten in ein höheres Gefäss geben, salzen, etwas von der Taco-Sosse mit Öl darüber und gerebelter Thymian. Kräftig durchmischen.

    In einen Bräter nun abwechselnd mittig die Hähnchenunterschenkel; dazwischen und rundherum die Kartoffel setzen. Darüber ein paar frische Zweige Thymian.
    Sieht so für das Auge sehr ästhetisch aus, der Duft aus dem Rohr mit Thymian lässt jede Küche wie ein Sterneresti wirken :-)

    Bei 180° ca. 40 Min., die Haut sollte knusprig sein, eventuell Temperatur anpassen.

    Bei diesem Rezept kann man nichts falsch machen (außer nicht durchgegart), sieht dekorativ aus und der Duft ist wunderbar, Besucher lieben es.

  • Ungarisches Weißbrot   vor 7 Jahre 27 Wochen

    danke das freut mich sehr. Ich bin auch grad dabei, eins zu backen. In etwas veränderter Form mit Dinkel und Walnüssen. Gruß Simi

  • Ungarisches Weißbrot   vor 7 Jahre 27 Wochen

    ich hab es ausprobiert, etwas an meine Erfahrungen angepasst und finde, dass es super ist

  • Leckerste Pizza?   vor 7 Jahre 42 Wochen

    Auf jeden Fall Schinken.

  • Ist mein Tiefkühl schuld?   vor 7 Jahre 43 Wochen

    Hey Laura.
    Eventuell lagerst du deine Sachen einfach zu lange im TK, oder aber falsch.
    Es ist wichtig, alles in eine entsprechende Gefriertüte zu legen. Aber die muss auch unbedingt sehr gut verschlossen sein. Ich nehme immer diese Clipper von Ikea/Rossmann und verschließe sie Tüten damit.
    Denn wenn da Luft ran kommt, dann entsteht auch Gefrierbrand sehr schnell.

    Auch wenn du abgepacktes Fleisch kaufst, welches in so 4-eckigen Plastikschalen ist, solltest du diese Sachen unbedingt umtüten.

  • Leckerste Pizza?   vor 7 Jahre 43 Wochen

    Ganz klassisch Salami find ich am besten :) Es ist schön deftig und ohne jeden Schnick Schnack :)

  • Fisch im Kamin räuchern?   vor 7 Jahre 43 Wochen

    Der Link zum Bild funktioniert nicht. Müsste wissen wie er aussieht.

  • Neue Küche   vor 7 Jahre 45 Wochen

    Glückwunsch zur neuen Küche! Ich hoffe dass sie nicht all zu teuer war.
    Ich bin so oft umgezogen, dass ich das gar nicht mehr weis ;-) Leider musste ich bei meiner letzten wohnung meine einbau-kuehl-gefrierkombination.de da sie nicht in meine jetzige wohnung passt :-( Aber dafür habe ich jetzt ein viel schöneres Gerät ;-) Meinen gasherd-mit-elektrobackofen.com konnte ich jedoch mitnehmen. Den möchte ich nie hergeben, denn den habe ich schon seit 10 Jahren und funktioniert immer noch einwandfrei! ;-)

    LG

  • Enchiladas   vor 7 Jahre 46 Wochen

    Wir finden die auch Superlecker.
    lg

  • Enchiladas   vor 7 Jahre 46 Wochen

    Habe heute die Enchiladas gemacht und bin super begeistert. Schnell gemacht und perfekt für größere Mengen.

    Wiederholungsgefahr 200%

  • Auf der Suche nach weiteren mexikanischen Rezepten   vor 7 Jahre 46 Wochen

    Ich schaue da immer auf chefkoch.de. Da bekomme ich immer alles was ich brauche. Schau da mal rein

  • Hat von euch jemand schon mal Frischkäse selber gemacht?   vor 7 Jahre 46 Wochen

    Joghurt habe ich schon des öfteren selber gemacht. Frischkäse bin ich nie auf die Idee gekommen. Ich probiere mich darin mal.

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