Zitronennudeln mit Petersilie

Pasta Pizza und Risotto
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603 kcal
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Zitronennudeln mit Petersilie

Zubereitung

1 Nudeln in Salzwasser ‚al dente‘ kochen.

2 Zitronensaft, geriebene Schale, Petersilie, Knoblauch und Olivenöl verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3 Zitronenmischung mit den noch warmen Nudeln vermengen.

4 Mit dem Parmesan bestreuen.

5 Das Gericht schmeckt selbstverständlich auch mit anderen Nudeln, etwa Spaghetti.

Zutaten

4
Portionen
603 kcal pro Portion
2410 kcal insgesamt