Zubereitung
Leber Faschieren
Semmeln in Wasser einweichen danach ausdrücken und in die Lebermasse untermengen
würzen
Knödel formen (evt. Semmelbrösel beimengen)
und als vorrat nicht gekochte knödel einfrieren
das sie nicht zusammenpicken evt. auf einen Schneidebrett einzeln geben und einfrieren und später in einen
Gefrierbehälter geben
Zutaten
Originalmenge