Nudelauflauf Rezept

Nudelauflauf Rezept

Rezept vom 14. November 2014 - 10129 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • 25 dag Nudeln (Siralen, Hörnchen,.....)
  • 1Becher Sauerrahm
  • 1Becher Schlagobers
  • ca.25-30 dag Schinken
  • Ca.40 dag gemischtes Gemüse nach Wahl
  • etwas Käse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie oder Kräuter

Zubereitung von Nudelauflauf

Zubereitungszeit: 
70 Minuten

Nicht gekochte Nudel in eine Auflaufform geben
Sauerrahm mit Schlagobers, Salz, Pfeffer und Kräuter vermischen
und über die Nudeln geben anschließend den klein geschnittenen Schinkewürfel
darüber und zum schluss das Gemüse und zugedeckt 1std. bei 200C°garen.
Danach gut umrühren und Käse darunter rühren eventuell etwas Milch beifügen

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