Brot " Helene " 175° - 180° / 1 1/2 Std. Von der KL. Zeitung
Zubereitung
Der Teig wird wie jeder andere Germteig verarbeitet.
Dann formt man 1 Laib oder kleine Laibchen formen. Man kan auch 1Wecken oder kleine Wecken formen. evtl. einschneiden . Auf den Backblech oder Kastenform backen .
Tipp : Man kann auf Vorrat machen und die Weckchen oder Laibchen und dann einfrieren .
Zutaten
Originalmenge
Fenchel
Koriander
Kümmel
3458
kcal insgesamt
Habe euch Brot gebacken
Selbst gebackenes Brot ist brima und ich weiß was drinnen ist .und nehme mir von Gefrierschrank heraus was ich so brauche.