Zwetschkenkuchen

Name: Zwetschkenkuchen
Yield: 1
Ingredients: 200 g weiche Butter; 300 g Zucker; 300 g Mehl; 6 Eier; 1 Pkg. Vanillezucker; 1 Pkg. Backpulver; 500 g Zwetschken

Mehl- und Süßspeisen

6. Sep 2015

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4530 kcal

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Zubereitung

Die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren und die Eier dazugeben. Dann das Mehl mit dem Backpulver mischen und mit der Buttermasse verrühren.

Eine Form fetten und bemehlen und den Teig gleichmäßig darauf verteilen. Die Zwetschken entkernen und halbierten und auf dem Teig verteilen.

Bei 180° (Umluft) ca. 25 Minuten backen.

Zutaten

Originalmenge

200 g weiche Butter

300 g Zucker

300 g Mehl

6 Eier

1 Pkg. Vanillezucker

1 Pkg. Backpulver

500 g Zwetschken

4530 kcal insgesamt

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