Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch in dem Öl glasig braten und alle Gewürze hinzufügen.
Nach 1 Minute anbraten kommen die Kartoffel hinzu und alles wird mit Gemüsebrühe abgelöscht.
Aufkochen und dann bei mittlerer Hitze und Deckel) etwa 15 - 20 Minuten gar kochen.
Mit Petersilie servieren.
Zutaten
Originalmenge
1350
kcal insgesamt