Zucchini Rösti auf Vogerlsalat

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45 Minuten
Österreich
205 kcal
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Zucchini Rösti auf Vogerlsalat

Zubereitung

Kartoffel. Zwiebel, Zucchini grob reiben-schneiden. Knoblauch dazudrücken, Ei dazu geben. Kräftig salzen und pfeffern.

Puffer formen und in Öl goldgelb ausbraten.

Zutaten

2
Portionen
205 kcal pro Portion
410 kcal insgesamt