Zucchini-Karotten-Gemüse Rezept

Zucchini-Karotten-Gemüse Rezept

Rezept vom 12. August 2018 - 445 Aufrufe

Zutaten

  • 3 Karotten
  • 1 Zucchini
  • 1/2 rote Paprikaschote
  • 1/2 gelbe Paprikaschote
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung von Zucchini-Karotten-Gemüse

Das Gemüse klein schneiden.

Die Zwiebel in der Butter glasig werden lassen und das Gemüse dazugeben. Alles bei geringer Hitze gar werden lassen. Eventuell mit etwas Suppe aufgießen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

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