Zimtschnitten Rezept

Zimtschnitten Rezept

Rezept vom 3. September 2017 - 1133 Aufrufe

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1/2 P. Backpulver
  • 1 EL gemahlener Zimt
  • 150 g saure Sahne

Zubereitung von Zimtschnitten

Butter und Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben und mit der Butter-Zucker-Mischung verrühren.
Mehl und Backpulver und Zimt in die Butter-Ei-Mischung sieben und mit einem Löffel vorsichtig unterheben.
Saure Sahne zufügen und gut unterrühren.

Den Teig in eine gefettete Form geben und glatt streichen.

Im vorgeheizten Backrohr bei 180° C ca. 45 Minuten backen.

Vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen.

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