Weissbrot

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2051 kcal
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Weissbrot

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Germteig kneten (sollte nicht zu fest sein, ev. etwas Wasser zugeben) und wie gewohnt eine halbe Stunde zugedeckt im warmen rasten lassen.

Nochmals kneten und zu einem Laib formen. Wieder rasten lassen und dann im vorgeheizten Backrohr bei 200! ca. 40 Minuten backen.

Zutaten

Originalmenge
2051 kcal insgesamt