Weihnachtstrüffel Rezept

Weihnachtstrüffel Rezept

Rezept vom 24. Juni 2009 - 9685 Aufrufe

Zutaten

  • 600 g Zartbitterschokolade
  • 10 EL Milch
  • 250 g Butter
  • 150 g Puderzucker
  • 4 Msp. Gem. Koriander
  • 5 Msp. Zimtpulver
  • 2 EL Kakao

Zubereitung von Weihnachtstrüffel

Schokolade zerkleinern. Milch erwärmen, Butter und Schokolade darin schmelzen, Puderzucker mit Gewürzen unterrühren.

Im Kühlschrank fest werden lassen.

Mit einem Teelöffel gleich große Stücke abstechen und zu Kugeln drehen.

In gesiebtem Puderzucker oder Kakao wälzen

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