Weihnachtstrüffel Rezept
Rezept vom 24. Juni 2009 - 17064 Aufrufe
Zutaten
- 600 g Zartbitterschokolade
- 10 EL Milch
- 250 g Butter
- 150 g Puderzucker
- 4 Msp. Gem. Koriander
- 5 Msp. Zimtpulver
- 2 EL Kakao
Zubereitung von Weihnachtstrüffel
Schokolade zerkleinern. Milch erwärmen, Butter und Schokolade darin schmelzen, Puderzucker mit Gewürzen unterrühren.
Im Kühlschrank fest werden lassen.
Mit einem Teelöffel gleich große Stücke abstechen und zu Kugeln drehen.
In gesiebtem Puderzucker oder Kakao wälzen