Tortillaturm Rezept

Tortillaturm Rezept

Rezept vom 17. Februar 2016 - 6924 Aufrufe

Zutaten

  • 500 g Gemischtes Faschiertes / Hackfleisch
  • 200 g geriebener Gouda
  • 100 g Zuckermais
  • 100 g Kidneybohnen
  • 3 eingelegte, milde Pfefferoni
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • 150 g Creme fraiche
  • 100 ml Brühe
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • 6 Weizen-Tortillafladen (Fertigprodukt)

Zubereitung von Tortillaturm

Die Zwiebeln würfeln und im Ök andünsten, Faschiertes/Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Mais, Bohnen und die kleingeschnittenen Pfeffern dazugeben. Creme fraiche, Brühe, 150 g Käse unterrühren.
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Backofen auf 180° (Umluft) vorheizen.
Tortillafladen abwechselnd mit der Hackfleischfüllung belegen und in eine gefettete Auflaufform einschichten. Mit dem übrigen Käse bestreuen und im Ofen ca. 20 Minuten backen.

Weitere Rezepte aus Fleischgerichte