Für die Creme ungekühltes QimiQ glatt rühren.
Mascarpone, Milch, Löskaffee, Zucker, Vanillezucker und Mandellikör dazugeben und gut
verrühren.
Zum Schluss die geschlagene Sahne unterheben.
Biskotten mit einer Rum-Kaffee-Mischung benetzen und mit der Creme schichtweise in
eine Schüssel geben. Mit Creme abschließen und mindestens 4 Stunden kühl stellen.
Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.