Streuselkuchen mit Obst Rezept

Streuselkuchen mit Obst Rezept

Rezept vom 9. März 2022 - 511 Aufrufe

Zutaten

  • 150 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • Für die Streusel:
  • 150 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 100 g Butter
  • Obst nach Wahl (ich habe eine Dose Pfirsiche genommen)

Zubereitung von Streuselkuchen mit Obst

Alle Rührteigzutaten miteinander verrühren und in eine gefettete Springform geben.

Mit Obst nach Wahl ( Kirschen, Pflaumen, Stachelbeeren, Aprikosen) belegen.

Die Zutaten zu Streuseln verkneten und über dem Kuchen verteilen. Bei 160°C Heißluft 60 min backen.

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